Сегодня наиполезнейшее блюдо, оцениваю его на 10 из 10 и по красоте исполнения и по простоте приготовления и по вкусовым ощущениям и конечно же, по пользе для фигуры! .
Берём:
Авокадо -1 шт.
Яйца - 2 шт.
Любая свежая зелень. - 1 ст. л.
Соль, перец, специи- по вкусу .
Нагрейте духовку до 210 С.
Разрежьте авокадо на половинки и удалите косточку. Ложкой удалите немного мякоти из центра каждой половинки авокадо, чтобы яйцо поместилось полностью.
Положите авокадо в сковороду без ручки или форму для выпечки. Лучше если плоды будут плотно соприкасаться друг с другом, чтобы не потерять баланс).
В каждую половинку разбейте по одному яйцу. Сверху можно посыпать солью, смесью перцев или трав.
Выпекайте в духовке примерно 15—20 минут, в зависимости от размера авокадо и яиц. Достаньте из духовки, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь!
По желанию можно присыпать горячий авокадо маложирный сыром и тогда это точно станет вашей любимой версией завтрака😉 Понравилась статья? Тогда, пожалуй