7 июля в Белогорске прошел IV-й фестиваль «Особенности белогорской рыбалки». Увлекательные конкурсы для детей и взрослых, концерт творческих коллективов города, кулинарный турнир приверженцев рыбалки, фотоконкурс рыбаков с уловом в этот день состоялись в горпарке. На стадионе расположились кулинары-рыбаки, которые участвовали в конкурсе «Пальчики оближешь» и представили большое разнообразие блюд. В их числе «Царская уха», «Уха по-китайски», «Пьяный ротан», «У Петровича», «Уха по-белогорски», рыба жареная на открытом огне, запеченная на решетке, с овощами, с зеленью. Фоторепортаж на белогорск.рф в разделе «В объективе».
http://belogorck.ru/novosti/segodnya-v-gorode/36663-ukha-po-belogorski-buket-iz-ryby-garmon-lotereya-v-belogorske-otprazdnovali-den-rotana
