Прошлый мой пост был посвящен потребностям фермеров. Есть и другие «игроки» на этом поле, в прямом и переносном смысле. Это агрофирмы, крупные и не очень. Казалось бы, если вы выросли, стали большой и сильный, то вас уже не мучают проблемы как у «всякой мелочи», вроде фермеров. Так ли это? У кого что болит Да, у большого дяди уже нет каких-то подростковых проблем. Объем выручки несравним с уровнем фермера. Если фермер имеет одно-два здания – свинарник, коровник или склад – часто уже старые и изношенные, то агрофирмы владеют большими производственными комплексами. Например, ЗАО «Томмолоко», Белгородская область, имеет собственное поголовье скота, исчисляемое тысячами голов, собственные перерабатывающие мощности и известно далеко за пределами региона. Торговые сети охотнее работают с крупными агрофирмами, им неинтересны небольшие объемы, т.е. проблем со сбытом у крупного сельхозпроизводителя как правило нет. Для фермера же это реальная головная боль. Тем не менее, не смолкает хор г