В конце статьи совет от Елены, как расколоть манчжурский орех и попробовать на вкус
У моих родителей во дворе много лет уже растет манчжурский орех. Как-то давно, лет 10-15 назад папа подобрал несколько орешков и принес мне, чтобы я посадила у себя в саду. К тому времени места для ореха у меня уже не было. Ведь это огромное дерево!
Оре́х маньчжу́рский, или Орех думбе́йский ( Júglans mandshúrica) — вид листопадных однодомных деревьев или кустарников вида Орех. Высота достигает 25—28 м. Ствол ровный, прямой, с раскидистой или широкоокруглой ажурной кроной, напоминающей крону некоторых видов пальмы. Диаметр ствола достигает 60-75 см, иногда — 100 см .Живёт до 250 лет. До 80—90 лет растёт быстро, затем рост приостанавливается. Зимостоек, переносит морозы по крайней мере до −45 °
Ну я приткнула пару у себя внизу у самого забора у дороги, думаю, прорастут, потом пересажу уж куда-нибудь. В любом случае, в этом месте он никому не помешает. Деревья вокруг уже взрослые. А остальные зарыла через дорогу, у оврага. Честно говоря, я и думать о них забыла. От слова "вообще"
Потом почему-то решила, что у нас на участке это растет сумах, который я тоже когда-то сажала, и все ждала, когда же он наконец зацветет красивыми свечами, и удивлялась, что он не очень-то ползет в стороны, как это обычно бывает с сумахом
Про остальные орехи у оврага решила, что не судьба. Не взошли. Тем более, что я их не поливала и вообще не следила
А тут приехала ко мне подруга и мы с ней пошли за грибами. Идем мимо наших соседей ( соседку эту я уже упоминала как-то в рассказах про колодец и про электричество), а она за ворота ветви огромные таскает, да еще и с орехами
Я ей говорю: " Ого, откуда такая красота? Где это вы его раздобыли? Подождали бы, пока орехи созреют, хорошие же, жалко"
А орехи и, правда, крупные, много их
"Из далека привезли" - говорит. "Да все уже прокляли, пропади они пропадом эти орехи, весь огород заполонил, не успеваем вырезать. Хорошо, один за воротами посадили, а то хотели оба на участке". Участок у соседей гораздо меньше нашего, и на нем стоит только летний домик и до недавнего времени много лет у них не было ни электричества, ни воды. А ореху досталось прекрасное место, весь день освещаемое солнцем
И тут я соображаю, что это же мой манчжурский орех! Наверное, они все-таки проросли, а соседи выкопали, что б не пропадало добро))
Может и ошибаюсь, конечно, но мы с подругой обратно шли, внимательно на наш посмотрели, который внутри нашего участка у забора растет. Только у нас не ползет никуда, растет себе, почти в два раза выше соседского уже. Может, потому что с нашей стороны его другие деревья закрывают и он тянется к свету за забором, нависая над дорогой. Точно такой же и с такими же орехами...
Попробуем расколоть, когда созреют;
"Выспевшие манчжурские орехи (у них верхняя оболочка потемнела и отвалилась) надо слегка прокалить на сухой сковороде, они открываются с носика, затем пускаешь в ход нож - раскалываешь орех и вынимаешь содержимое"
Елена Селякова
Если вам понравилась эта статья - пожалуйста, поставьте лайк и поделитесь ею с друзьями! Может быть, им она тоже будет интересна
Подписывайтесь на мой канал "Сад Анны Гауэр" на Яндекс Дзен, чтобы не пропустить новые публикации
Анонсы блога в мессенджере Telegram
Мои страницы в Фейсбук и Инстаграм, блог Вордпресс "Сад Анны Гауэр"