Вчера мне довелось попробовать синий чай. На самом деле это не чай в том смысле, что собирают его листья не с чайного куста. Сырьем для синего чая служит лиана с неприличным названием клитория тройчатая. Внешний вид у ее цветков, кстати, название вполне оправдывает.
Судя по всему, у того, кто давал название этому растению, были какие-то проблемы в интимной сфере. Англичане скромно называют его мотыльковым горошком, а немцы более конкретны и именуют его "срамным цветком". Ну так вот - это не чай, а просто отвар. Типа тех, которые мы готовим, покупая какую-нибудь ромашку или грудной сбор в аптеке.
Растение относится к семейству бобовых, распространено по всей территории тропической Азии, включая Австралию. Все его части обладают (якобы) целебными свойствами. Например, экстракт их корней можно использовать при лечении коклюша, отвар из листьев и цветков при лечении депрессий, нарушений мозгового кровообращения, бессониц и т.д. Но на самом деле, конечно, чтобы получить какую-то мало-мальскую терапевтическую дозу лекарственных веществ из этого растения, его надо выпить литров так 200.
Отвар из этого растения на самом деле синий с легким оттенком зеленоватости, исключительно прозрачный. Остывая, начинает темнеть. Кстати говоря, синий (и голубой) цвет считается непищевым. Он оказывает на человека воздействие, понижающее аппетит. Поэтому в магазинах не встретишь продуктов чисто синего или голубого цвета. Даже в кремах, из которых делаются украшения для тортов, синий краситель не используется. Крайне редко можно встретить синее мороженое или синие конфеты. По этой же причине психологи не рекомендуют окрашивать стены столовой или ресторана в синие цвета и использовать посуду синих цветов. Ну, если только вы хотите похудеть.
Ну, а теперь о главном. Этот напиток вопреки ожиданиям, не имеет запаха и выраженного вкуса. Никакого фантастического удовольствия от его употребления вы не получите - впасть в нирвану не получится. Вкус у него есть, но для чая слабоват, к тому же в нем вполне различимы ноты сена. Да, впечатление таково, что пьешь заваренное сено из прошлогодней копны. По этой причине я вряд ли когда-нибудь еще по доброй воле соглашусь пить этот отвар.