Наверное, мало кто из любителей покушать, знает о том, что можно получать деньги за поедание самых лучших и вкусных блюд на планете. Нужно всего лишь после трапезы предоставлять отчет руководству относительно качества еды и напитков. С другой стороны, в такой профессии есть и один существенный минус – приходится пробовать не только хорошие блюда, но и плохие. За год ресторанного инспектору необходимо съедать более 200 блюд в год, каждый день, кроме выходных.
Кандидат на эту вакансию должен иметь не менее 10 лет опыта работы в сфере гостиничного бизнеса. После утверждения все принятые сотрудники отправляются в штаб-квартиру компании Michelin во Франции, где проходят обучение. Кандидатам нужно хорошо усвоить, что такое «3 звезды» для ресторана, и как заведение должно работать, чтобы получить такую отметку.
Самое сложное в этой профессии – не только съедать большое количество пищи, но и сохранить анонимность. Никто не должен знать, чем занимается инспектор, куда он поедет, где бывал. Режим секретности в этой сфере, как отмечает Guardian, сравним с режимом в MI6. Достаточно где-то в Инстаграме выложить фотографию блюда или написать в Твиттере, как инспектор будет тут же рассекречен. Но, по крайней мере, какое-то время он сможет наслаждаться вкусной едой за счет компании Michelin.
Теперь перейдем к профессиям, которые не так исключительны, как вышеупомянутые, но тем не менее интересны.