Требуемые продукты:
- яблоки, 2 шт.
- сахар, 4 ст.л.
- яйца, 2 шт.
- соль, 1 щепотка.
- мука, 3 ст.л.
- сливочное масло, 2 ст.л.
- творог, 250 гр.
- сметана, 1/2 ст.
Процесс изготовления:
В первую очередь разберемся с яблоками. Их нужно помыть, почистить от кожуры, после чего нарезать на аккуратные дольки.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом и немного обжарьте яблочные дольки. В процессе можно немного посыпать сахаром (1 ст.л.). Жарить нужно в течение 5 минут с одной стороны, вторую же 3 минуты.
Для приготовления теста нам нужно смешать творог, яйца, 3 ст.л. сахара, соль, сметану и муку. Хорошенько всё перемешайте, после чего вылейте в зарящиеся яблоки. Подождите пару-тройку минут, после чего уберите сковороду в духовку, которую нужно заранее разогреть до 200 градусов. Запекать нужно до тех пор, пока наша запеканка не подрумянится.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравилась статья, жмите на палец вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, мне приятно!