Использование обычных кухонных предметов - таких как губки, тряпки для посуды и разделочные доски - могут распространять микробы и бактерии. Узнайте, какие из них вы, вероятно, забыли почистить и когда их надо заменить.
Разделочные доски являются одним из самых универсальных кухонных инструментов. Они идеально подходят для приготовления, а их устойчивая поверхность облегчает очистку. Кроме того, при правильном уходе большинство разделочных досок имеют длительный срок службы. Просто помойте их в посудомоечной машине после каждого использования или промойте горячей мыльной водой, если вы используете модель из дерева или бамбука. Замените разделочные доски, если на них есть следы износа, такие как глубокие следы от канавок или неустойчивая поверхность. Щели могут сделать разделочные доски невозможными для полной очистки, оставляя вредные бактерии.
Губки
Поскольку губки вступают в контакт с таким количеством грязи и бактерий, они обязаны создавать слой своей собственной грязи. Ежедневно чистите губки, бросая их в микроволновку или посудомоечную машину, чтобы убить микробы. Однако это только временное исправление. Никакая губка не будет и не должна использоваться вечно. Мы рекомендуем замену губок каждый месяц.
Фильтр воды.
Использование кувшина для воды со встроенным фильтром - это простой и недорогой способ повысить качество питьевой воды. Но можете ли вы вспомнить, когда вы в последний раз меняли фильтр? Если вы не соблюдаете рекомендации производителя по замене, фильтр не сможет выполнить свою работу.Большинство фильтров необходимо заменять каждые 2–6 месяцев.
Бутылки с водой.
Многоразовые бутылки для воды - разумное вложение. Они отлично подходят для утоления жажды и поддержания гидратации на ходу, и могут помочь снизить выбросы углекислого газа. Плюс они могут служить годами при обслуживании. Как правило, вы должны мыть бутылку с водой каждый день. Обратите внимание на легко пропускаемые области, такие как мундштук, и приобретите удлиненную щетку, чтобы вымыть дно бутылки. Замените, если ваша бутылка имеет серьезные признаки износа, такие как внешние трещины или резкие запахи.
Тряпки для посуды и полотенца.
Твои верные тряпки и полотенца для посуды всегда были рядом с тобой на кухне. Они впитывают влагу, которая попала на стол, или вытирают крошку. Но, несмотря на то, что это предназначено для протирания поверхностей, оно также подвержено переносу микробов. Отмывные тряпки и полотенца ежедневно в горячей воде помогут избавиться от микробов.Или использовать одноразовые замены, такие как бумажные полотенца.
Пластиковые контейнеры для хранения
Мы все знаем кого-то, кто любит много лет использовать старые контейнеры. Но многократное повторное использование любого пластикового контейнера - особенно того, который должен был быть утилизирован - может быть опасным. Со временем пластик разрушается, что приводит к попаданию химических веществ в пищу. Ищите следы износа после каждого использования - например, трещины, обесцвечивание или необычные запахи - и всегда выбрасывайте одноразовую упаковку.