Ровно два часа ночи. Я сижу в удобном кресле, наслаждаюсь латте, закусывая всю эту красоту вторым по счету жирным-прежирным эклером. И тут мне приходит на ум очередная тема для блога, а именно, о причинах набора веса. Иронично ли? Почему же мы толстеем? Таким вопросом задавался хоть раз в жизни каждый из нас. И вроде ответ прост - пресловутые калории, которые мы не успели сжечь за день, отсутсвие физической нагрузки, так необходимой для жизнедеятельности любого человека, переедание, стрессы. Но все ли так просто? Давайте разбираться! Ни для кого не секрет, что еда - самое доступное удовольствие. Во все времена развития Homo разумного, этому виду (то есть нам, да-да) приходилось несладко. Единственный десерт, о котором он знал - сладкие фрукты, достать которые было столь сложно, что достижение это можно было считать настоящей удачей. И что же делал наш Homo, когда на свою радость обнаруживал дерево с лакомством? Съедал столько, сколько ему позволял организм! Ведь если не сейчас, то чер