Добрый вечер, мои подписчики и гости моего канала!
Я думаю, все хоть раз в жизни сталкивались с такой деликатной темой как "гости почти на пороге, а угощать нечем". Хочу подсказать вам простенький рецепт тёртого пирога с вареньем, который наверняка многим знаком.
Необходимые продукты:
Мука - 3 стакана (400-450 г)
Маргарин - 250г
Яйца - 1 шт
Сахар - 1 стакан (150-200 г)
Сода - 1 ч. ложка
Варенье (кислое) - 1 стакан (около 300 г
Просеять муку и добавить в нее тертый маргарин. Тщательно перемешать до крошкообразного состояния и добавить соду. Отдельно взбить яйцо с сахаром и добавить его в готовую массу. Замешиваем тесто. И разделяем его примерно на 5 колобков, закинув в морозильник минут на 10. Три колобка натереть на тёрке в подготовленную, смазанную маслом форму, сверху выкладываем слой любого густого варенья и сверху аккуратно натираем оставшиеся два колобка. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200° 20 минут до румяной корочки. Пирог готов!
Если вам понравился рецепт то ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал.
Приятного аппетита!