Топ 7 кулинарных рецептов ПП из лаваша

Первый рецепт: "Завтрак за 5 минут"- "Трубочки из лаваша"

• лаваш разрезать на полоски, выложить на него сыр, помидор и завернуть в трубочку.
• обмакнуть хорошо лаваш в яйце и жарить на а/п сковороде ( или гриле) без масла с 2 сторон на медленном огне.

Получается очень вкусно! Особенно с кофе!

Идеальный завтрак!

Второй рецепт: Запеканка из лаваша с сыром.

Ингредиенты:

• лаваш тонкий-4 полоски
• шампиньоны - 4-5 шт
• яйца -2шт
• петрушка
• натуральный йогурт -150гр
• сыр-150гр
• соль, специи по вкусу
• Приготовление :
• смешать яйца с йогуртом, добавить соль и специи по вкусу. Все взбиваем.
• лаваш разрезать на листы размером с вашу форму для выпечки ( 4 полоски)
• зелень измельчить, шампиньоны мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
• лист лаваша обмакнуть в яичной смеси , выложить в форму.
• выложить шампиньоны, сыр и петрушку
• так чередуем каждый слой ( смазываем каждый лист яичной смесью).
• последний лаваш посыпать сыром, вылить равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки .
• выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочке.

Третий рецепт : "Творожные треугольники из лаваша"

Идеально на завтрак и перекус с собой

Ингредиенты:

• Лаваш-2 листа
• сыр -любой
• творог 5% или обезжиренный упаковка
• зелень по вкусу
• яйцо-1шт

Приготовление:

• каждый лист лаваша разрезаем на равные части. Примерно 5-6 полосок.
• смешиваем творог, яйцо, сыр и зелень ( натереть на терке)
• смазываем полоску лаваша начинкой ( одну только сторону)
• сворачиваем в треугольник
• жарим на а/п сковороде без масла по 5-6 минут каждой стороны

Четвертый рецепт: "Лаваш с творогом"

Подходит для завтрака и перекуса

Ингредиенты:

• лаваш бездрожжевой - 1 небольшая полоска
• яйцо-1 шт
• сахарозаменитель по вкусу, любой.

Приготовление:

• смешиваем творог с яйцом, перемешиваем до однородного состояния.
• добавляем сахарозаменитель по вкусу.
• размазываем творожную массу по лавашу, аккуратно сворачиваем в трубочку и поджариваем на а/п сковороде без масла с 2 сторон.
• можно в начинку к творогу положить яблоко, сыр.

Пятый рецепт: " Домашняя шаурма"

Ингредиенты для "Йогуртного соуса"

• йогурт натуральный белый -200 гр
• огурец свежий -1 средний
• укроп
• чеснок 2-3 зубчика
• соль - по вкусу

Приготовление:

• счистить шкурку с огурца, мякоть натереть на терке .
• измельчить чеснок.
• укроп нарезать мелко.
• к йогурту добавить тертый огурец, всыпать зелень, добавить чеснок и приправить солью ( по вкусу). хорошо все перемешать, дать не много настояться .
• обжариваем на а/п сковороде ( можно с каплей оливкового масла) мелко порезанную куриную грудку.
• тем временем берем тарелку и нарезаем туда помидоры, огурцы, листья салата, корейскую морковь .
• к овощами выкладываем кусочки куриной грудки, все перемешиваем, солим и перчим ( по вашему вкусу) и добавляем йогуртовый соус.
• выкладываем все ингредиенты в лаваш.
• закрываем лаваш со всех сторон и жарим до золотистой корочки.

Шестой рецепт: "Лаваш с яйцом, и овощами"

Ингредиенты:

• лаваш-2 шт
• яйцо-2 шт
• помидор-1шт
• огурец - несколько кусочков ( можно соленых)
• сыр
• соль, зелень, специи по вкусу

Приготовление:

• на первый лаваш выкладываем взбитые яйца ( взбивать можно ложкой или венчиком), добавляем кусочки помидор, огурцов, солим и перчим ( по вкусу).
• кладем на первый слой лаваша второй лаваш и добавляем сыр ( через терку).
• обжариваем лаваш с двух сторон до золотистой корочке.

Седьмой рецепт : "Закуска из лаваша"

Для этого рецепта очень много начинок ПП но своим любимым рецептом я поделюсь здесь.

• берем глубокую тарелку
• нарезаем туда крабовые палочки
• зубчик чеснока
• яйцо
• зелень укроп и петрушка
• любой ПП соус
• добавляем к продуктам соус, все перемешиваем и выкладываем на лаваш.
• ложкой расформировываем начинку по всему лавашу и лаваш складываем трубочкой.

Спасибо что дочитали этот текст до конца!

Подписывайтесь на наш канал и обязательно ставьте лайки!