Продолжаю тему моих рецептов без больших заморочек. Сегодня хочу рассказать, как я готовлю шампиньоны. Ничего проще и вкуснее я не встречала.
Нам понадобится:
-шампиньоны ( у меня было 600-800 гр)
-сметана -2ст.л
-майонез -1ст.л ( для тех, кто на диете, можно приготовить без майонеза)
-чеснок (1 зубчик свежего или 1 чайная ложка сушеного)
-специи по вашему вкусу.
Грибочки мою и разрезаю на 4 части. Если у вас шампиньоны большего размера, то соответсвенно режьте на большее количество частей. У меня были среднего размера, как видите на фото.
Добавляю все наши ингредиенты.
Сметану, майонез, чеснок, специи.
У меня чеснок сушеный и чёрный перец.
Тщательно перемешиваем. Я это делаю руками. И убираю на 20 минут, замариноваться.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Выкладываем на противень бумагу для выпечки и шампиньоны. Отправляем в духовку минут на 20.
Спустя несколько минут расстилается вкусный грибной аромат. И все домашние уже начинают подтягиваться на кухню. Хорошо что долго завонять ждать не приходится) 15-20 минут и готово.
Надеюсь, вам была полезной эта статья)
Буду благодарна за ваш лайк и подписку на канал.