Монастырь был основан в 327 году и назван в честь святого Николая, покровителя всех рыболов и моряков. Это очень почитаемый святой на Кипре, где большинство местных жителей занимается рыболовством и мореплаванием. Существует легенда о появлении кошек на Кипре. Якобы в один год случилась сильная засуха и появилось большое количество опасных ядовитых змей. Тогда решили привезти на остров крупных кошек для борьбы со змеями, что и было сделано. Кошки управились со змеями очень быстро и с того времени являются уважаемыми животными на острове. Было даже разрешено их проживание на территории монастыря. За кошками присматривают несколько монахинь. Сам монастырь небогатый, поэтому если поедете туда, обязательно возьмите сухой корм в достаточном количестве и передайте монахиням, ведь кошек там около сотни! Тогда монахини пустят вас на территорию монастыря и разрешат фотографировать. Также вы можете сделать денежное пожертвование, сами видите - монастырь не в самом лучшем состоянии. Удобнее всег