Вегетарианство. Почему я не смог стать веганом.

Несколько лет назад я наткнулся на пост одной веганской группы "Вегетарианский клуб. Краснодар." и заинтересовался. Я из тех людей, кто "за всё хорошее против всего плохого" всей душой. Лёгок на подъем, вкладываю желание, энергию, но и не забываю и про здоровый скепсис, который не даёт мне быть наивным романтиком и пополнить кладбище различных фанатов, ушедших раньше времени.

Я вступил в группу, дал себе обещания быть веганом до искончания веков. Ну как обычно. Мотивация? Стать выше всего этого жадного быдла, которое поощряет мучения и убийства бедных животных на фермах ради утоления низменных потребностей, то есть ради пожрать. Так же я придумал, что будучи веганом, я проявлю подвиг, борясь с трудностями отсутствия животных продуктов, необходимых для мужчины физического труда и спорта. И в добавок бонус в виде прямо таки святости и чистоты перед лицом Творца, короче +100 к карме)

Ну понеслось. Белок. Растительный белок оказывается хуже усваивается. Если допустим в рисе 7 граммов белка на 100 грамм, то это не значит что все 7 грамма усвоятся. А мне надо 160 грамм белка. Но самый большой косяк это отсутствие некоторых аминокислот в растительной пище в принципе. Ну я помучился неделю. Давился крупами и овощами. Начал худеть. При том я почувствовал что теряю и силу и мышечную массу.

Тогда подумал. Что буду лакто-веганом. То есть каста веганов пониже. Те, кто считают допустимым есть молочные продукты. Ну типа не мясо убитого животного и ладно. В принципе дойные коровы живут достаточно достойно и долго на нормальных современных фермах, подумал я. +70 к карме тоже ничего.

Молоко не усваивается нормально. Творог я возненавидел уже к концу третьей недели обезжиренный. Сыры все подделка в средней ценовой категории, а дорогие не реально. Только с кефиром подружился благодаря веганскому пути и пью его до сих пор. Короче начал я опять худеть, потому что аминокислот как не было так и нет.

Спустился я ещё ниже в иерархии веганов. Опустился до поедателей яиц. Ну а чего там. Яйца типа ещё не животные. Они не успевают страдать от жестокой животноводческой промышленности и несушки живут гораздо дольше, чем те, кто на мясо. хоть +40 к карме заслуживаю.

Начал жрать яйца по 10-20 штук в день. Пазл сошёлся, БЖУ, аминокислоты всё появилось в избытке. Начали расти мышцы, появилась сила, энергия. Через три месяца я заметил, что приезжаю с работы какой то алый, в смысле лицо. Давление ёпрст. Оказалось правда, что яйца нельзя многое есть. Забил сосуды холестерином.

Сейчас ем бразильскую говядину, делаю белковые омлеты (5 яиц только с одним желтком) и доволен. +10 к карме оставил за честную попытку и готовность немедленно перейти на искусственное мясо, как только его изобретут и удешевят. А пока вариантов нет.