В этот день мы не знали удержу, темп времени был неторопливый, как путь улитки, ползущей на вершину Фудзи...О Кобаяси Исса, люблю твои хокку! Опустели тарелки, убраны бокалы, мы покинули Дълбоку и тронулись вверх по почти вертикальному склону горы, прокладывая себе путь среди осыпающейся под шинами щебенки, по растресканному асфальту. Солнце осталось за спиной, собираясь к закату так же медленно и неохотно. Отбросив сомнения, что может быть, это слишком - too much, как говорят английские леди, мы отправились на "ферма за охлюв" - улиточную ферму с милым домашним рестораном во французском стиле в селе Българево. Называется она ЭкоТеллус, основала ее очаровательная семейная пара Пенчо и Эмилия Петковы. Красивые люди в красивом доме! Здесь разводят улиток Helix Aspersa Maxima (Gros-Gris) самым популярным экологическим методом, в открытом выгуле, "по француски". С понедельника до пятницы экскурсии и ресторан доступны с 16-30 до 22-00. В субботу и воскресенье с 12-00 до 22-00. Главное, что
Куда же ползет улитка? Поездка на улиточную ферму в Болгарии.
17 июля 201917 июл 2019
161
3 мин