Мягкое, нежное печенье, которое я просто обожаю! Рецепт простой, да и выпекается печенье быстро - всего 10-15 минут. Скорее записывайте рецепт!
н
Ингредиенты
Творог
Сахар
Маргарин для выпечки или сливочное масло
Яйца
Мука
Соль
Разрыхлитель
Изюм
100 гр маргарина либо сливочного масла растапливаем и смешиваем со 100 гр сахара.
200 гр творога пропускаем через сито. Я делаю это обязательно, так консистенция теста будет однородной и печенье получится вкуснее. Но если не хочется заморачиваться, то можно и не пропускать творог.
Творог смешиваем с растопленным маргарином (маслом) и сахаром, вбиваем одно яйцо, кладем пол чайной ложки соли без горки.
Далее кладем 200 гр муки, смешанной с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Добавляем изюм по вкусу, можно орехи ещё положить. Замешиваем тесто.
Ложкой выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов в течение 15-20 минут. Готовые печенья можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита вам, дорогие друзья!
Если вам понравился рецепт печенья - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам не сложно это сделать, а для меня очень важно, ведь я трачу много времени и сил на канал, стараюсь для вас. Спасибо!
