Рюмочные теснят крафтовые бары и коктейльные — новые места с настойками стабильно открывались последний год, и теперь из них можно собрать полноценный маршрут для бархопинга. Или для начала ограничиться одной из нашего списка.
1. Свобода
Эклектичная рюмочная с живой музыкой в Кривоколенном переулке — ещё одна локация для финала бархопинга: вокруг много других питейных заведений. По выходным в «Свободе» выступают музыканты, так что порой может быть шумно.
2. Зинзивер
Самая весёлая рюмочная Китай-города — пить здесь начинают уже в обед, а не заканчивают, кажется, никогда. Вечер выходного дня в «Зинзивере» — испытание для сильных духом: можно и драку застать, и прослушать половину альбома «Гражданской обороны». Заказывать здесь, само собой, нужно настойки (лучшие — вишнёвка и хреновуха) или коктейль ёрш.
3. Двойка
Рюмочная делит двор с крафтовым баром Rule taproom — так что всё располагает к короткому бархопингу. В подвальном помещении «Двойки» предлагают вино бокалами и стандартный набор настоек: облепиховую, малиновую, вишнёвую, хреновуху и другие.
4. Дежурная
Второе заведение гиперуспешной рюмочной «Зинзивер». В помещении на Новом Арбате места чуть ли не меньше, чем в Китай-городе. Зато есть второй этаж и окна в пол на первом, которые в хорошую погоду открыты настежь. Ассортимент сопоставим с «Зинзивером» — пиво, привычный набор настоек, несколько видов вина, крепкий алкоголь и советские закуски в придачу.
5. Широкую на Широкую
В баре наливают и пиво, но упор делают на настойки. Ассортимент регулярно обновляется: сегодня можно прийти на вишнёвку или хреновуху, а завтра застать что-нибудь позабористее вроде манго-чили или хлебной. Многие хвалят настойку «Борщ» — правда признают, что вкус — на любителя.
6. Настоишная
Классическая рюмочная на «Новослободской» — традиционные настойки, крепкие наливки вроде перцовки и общая расслабленная атмосфера. Рассчитывать на культурный отдых здесь не приходится, но пропустить рюмочку перед началом выходных — в самый раз.
Еще больше хороших рюмочных ищите в нашей подборке на Яндекс.Картах.