Моя коптильня горячего копчения. Обзор коптилки, которой пользуюсь

Коптильня горячего копчения продуманной конструкции

На день рождения в этом году мне подарили коптильню горячего копчения. Моя старая коптилка уже прогнила снизу, и друзья решили мне её поменять!

Я не знаю, какой мастер изготавливал эту коптилку (а она делалась на заказ), но выполнено всё очень грамотно! Смотрите видео обзор!

С моей предыдущей коптильней, конечно, эта не сравнится по ряду преимуществ:

1. Есть 2 уровня для копчения.
2. Есть жироуловитель (поддон)
3. Есть гидрозатвор и патрубок для отвода дыма (если коптить в домашних условиях)
4. Есть термометр для контроля температуры горячего копчения
5. Крышка со скатами
6. Компактная, без ножек, с удобными ручками

Если нужно рассказать, как я копчу в этой коптильне - пишите в комментариях!

Ставьте 👍, если понравилось, и подписывайтесь на мой канал "Баня на 5+"!

Вам может быть интересно:

Видео обзор коптильни на YouTube

Почему температура в бане должна быть не выше 60 градусов