ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ТУРЦИИ (МАРМАРИСА)

МОИ СОВЕТЫ ТУРИСТАМ

🍯В первую очередь, я советую Çam balı - сосновый мед. Так как чаще всего мед продают в стеклянных баночках (а ее легко разбить в багаже) - я советую мед из Kapurcuk Marmaris (он же музей и кафе).

За 20 лир - металлическая 500гр. баночка знаменитого меда. Кстати, есть мини-версии по 3 лиры.

Тут много всего интересного и сделанного вручную с любовью😁👌

Kapurcuk - мини музей, дом гастрономии и культуры

🍚Специи:

✔️Pul biber - красный перец в хлопьях

✔️Sumak - кисленькая специя со вкусом уксуса😅 для овощных салатов и репчатого лука!

Чаще всего я упор делаю именно на них. А вы какие еще берете в Турции?

Виноградный пекмез и тахин

🏺Пекмез и тахин - именно вместе. Пекмез (сироп без сахара, подходит диабетикам) бывает разный.

Обратите внимание на пекмез из рожкового дерева (кэроба) - keçiboynozu pekmezi - и гемоглобин поднимает, и даже женский афродизиак.

15 лир за 800гр в том же Денизли Куруйемишь (Denizli Kuruyemiş).

Смешиваете в равных пропорциях пекмез с тахином (перетертый кунжут) и получаете вкусняшку.

Пекмез из рожкового дерева (кэроб)

🏺Лукум на гранатовом соке, с лепестками роз, с фисташками. Мне еще нравится вишневый. 60-80 лир/кг (зависит от наполнителя)

🏺Пишмание - по виду это сахарная вата. По вкусу - мне напоминает халву. Есть с орешками и покрытая шоколадом. Оригинально. На вид - много. Например, в Denizli kuruyemis 500гр с орешками - 14 лир. 250 гр - 7 лир.

☕️Кофе: конечно же Mehmed Efendi. Продается во многих магазинах.

🍵К кофе: турку

🍵К чаю:

✔️2-этажный чайник🤗 Без него турецкий чай будет...обычным чаем. А чтоб ароматно и как на курорте - нужен он и технология заваривания.

✔️Бардачки-тюльпанчики для антуража и настроения.

Турецкий чайник и турецкие стаканчики для чая

🔔Кстати, оказалось - многие коллекционируют колокольчики из разных городов. Самые бюджетные - в нашей крепости-замке. Там стоит автомат. Стоят колокольчики 20 лир вроде б.

Еще привозят:

🏺 Оливки и маслины, оливковое масло

🏺 Белые сыры

🏺 Гранатовый соус

🏺 Гранатовое вино, например из Migros

Гранатовое вино

Список - бесконечный....

⠀

❓⤵️Рассказывайте, что везли, везете или планируете привезти?

Ставьте "Нравится" и подписывайтесь на мой блог - мне будет приятно!

Также меня можно найти:
Инста: https://www.instagram.com/cheribash/
Вконтакте: https://vk.com/cheribash
Телеграм-канал: https://t.me/marmaris_bodrum_fethiye

Я фотограф, блогер, организатор гастротуров по Эгейскому региону в маленьких группах до 20 человек. Также возможны индивидуальные программы.

Для гостей Мармариса - я провожу 3 часовые экскурсии-фотопрогулки. Подробнее https://www.evernote.com/l/ARyH0JThzplMxIYuSClZYX-e_2SPJl4DdoQ/