Список ингредиентов:
-Батон 1 шт;
-Сосиски (любые по вкусу) 6-8 шт;
-Яйцо куриное 3 шт;
-Молоко 100 мл;
-Сахар чайную ложку;
-Соль две щепотки;
-Масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
-Батон разрезать на две части и в каждой части сделать, нешироким ножом, проколы (2-3 шт.) для дальнейшей вставки сосисок;
-Сосиски очистить от плёнки и вставить, в сделанные ножом, проколы в батоне (проколы можно увеличить, покрутив ножом или с помощью пальца руки). Концы сосисок, которые не вставились в батон, резать ножом;
-Далее, нарезать батон с сосисками на куски толщиной около 1 см;
-В отдельной ёмкости смешать: яйца, молоко, сахар и соль;
-Обжарить гренки в разогретой сковороде с маслом, с двух сторон, до золотистого цвета, предварительно обмакнув в кляре из молока и яиц.
При желании гренки можно посыпать натертым на мелкой тёрке сыром.
