В водах России обитает множество видов семейства осетровых. К ним относятся: Эти виды рыб имеют ценное и питательное мясо. Но не менее, а даже более ценится икра данных пород рыб. Свободная ловля этих рыб полностью запрещена, по крайней мере в данный момент. Исключение составляют некоторые виды, которых разводят в платных водоемах. Основной такой рыбой является стерлядь. Белуга самый крупный представитель проходных рыб, из пресноводных. Некоторое время назад можно было ловить этих гигантов в Каспийском море, правда, только по лицензии. Думается, что рано или поздно откроют лицензионную ловлю этого гиганта снова. Дело в том, что лицензирование любительской ловли приносит немало денег. Белуга имеет довольно крупное тело, которое постепенно сужается к хвосту. Рыло у белуги заостренное, а рот широкий. Жаберные перепонки соединены между собой. Живет белуга по некоторым данным до ста лет, возможно и больше. Белуга может вырастать до 5 метров и весом до одной тонны. Обитает в бассейнах К