Дамплинги... наверное многие из вас слышали о них, но всегда обходили стороной, так было и у меня. Пока не увидел их по акции в магазине Окей за 119 рублей.
Что же это такое? Вообще дамплинги это блюдо азиатской кухни. Делаются они из тонкого теста, с разнообразными начинками. Могу подаваться как на пару, так и жаренные. В целом если не мудрить, то это аналоги наших пельменей.
Вот такие Дамплинги Bibigo POP от изготовителя ООО "Сиджей Равиолло РУС". Как мы можем видеть это полностью готовое блюдо которое необходимо только разогреть.
Очень и очень порадовал состав, на мой взгляд нет ничего криминального, практически одни натуральные продукты.
Вот так наши дамплинги выглядят внутри. Ну правда жаренные пельмешки. Хочу заметить что аромат который последовал после открытия был очень приятным, даже кошка прибежала))).
Разогреваем и смотрим что внутри:
Конечно начинки не очень много, но она есть. Даже зеленушечка какая-то. На вкус напоминают маленькие чебуреки, а зелень придает чесночный аромат.
Дамплинги получились добротные, но разогревать мне кажется надо на сковороде, так как в микроволновке тесто теряет свою хрусткость. Так что если увидите в магазине советую попробовать, мне кажется это достойный ответ аналогичной продукции... Особенно если на работе кушать хочется, а обед забыли дома.))
А пробовали ли вы Дамплинги и с каким вкусом?