Этот простой рецепт спасет, когда вам захочется сладкого. Приготовить кекс можно всего за 5 минут, если под рукой есть микроволновка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Пшеничная или рисовая мука - 2 столовые ложки
2. Яйцо - 1 штука
3. Мягкий творог - 60гр
4. Какао - 2 чайные ложки
5. Сахзам - на вкус
6. Разрыхлитель - половина чайной ложки
Для глазури:
1. Темный шоколад - 30гр
2. Молоко или сливки 10% - 30мл
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
2. Полученную массу перекладываем в чашку или формочку. Выпекаем в микроволновке 4-5 минут. Мощность ставим чуть выше средней.
3. Можно выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 175градусов.
4. Далее делаем глазурь. Кладем дольки шоколада в чашку, наливаем молоко. Топим шоколад. Перемешиваем все до однородности. Поливаем кекс.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Буду рада, если оцените статью и рецепт. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, здесь будет еще много интересного!