Полуфабрикаты делятся на несколько групп
1. Фарши, рыбные филе, замороженные фрукты, овощи и пельмени, которые надо еще приготовить прежде, чем съесть.
2. Готовые блюда, которые продаются в виде мясных рулетов, копченостей, панированных котлет и шницелей, замаринованного мяса для шашлыка и заготовки для гуляша.
3. Бульонные кубики, супы в пакетах, каши быстрого приготовления, пицца.
Почти все полуфабрикаты можно охарактеризовать одним словом «невкусно». Многие из них содержат пальмовое масло, много соли и сахара, всевозможных добавок и консервантов.
Из-за нехватки времени многие пользуются полуфабрикатами и от этого никуда не деться, поэтому надо выбирать полуфабрикаты в знакомой кулинарии, где вы уже пробовали продукцию этого заведения. А из хорошего теста, приобретенного в кулинарии, можно дома слепить пирожки или испечь пирог.
Сегодня питаться только натуральными продуктами почти невозможно: во-первых, их не всегда можно купить, а во-вторых, цена на эти продукты такая, что не каждая семья может позволить себе покупать такие дорогие продукты.