Сегодня третья часть большой темы о гигиене и безопасности в маникюре. Стерилизация. Это самая необходимая, самая важная часть обработки инструментов, в ходе которой полностью уничтожаются все вредоносные бактерии и микроорганизмы. Прошли (и Слава богу) те времена, когда на ножницы пшикали спиртом. И даже гласперленовые стерилизаторы (кварцевые шарики) ответственные мастера и салоны уже не используют.
На текущий момент самой распространённой и доступной является воздушная стерилизация. Используется металлический сухожаровой шкаф. Просушенный набор инструментов помещается в крафт-пакет, на котором проставляется дата, фамилия сотрудника, ответственного за стерилизацию и наименование сухожара. На данный момент фаворитом является отечественный сухожаровой шкаф ГП-10 Касимовского приборного завода. Его вместимость 10 пакетов с инструментами.
Но, если вы работаете дома и поток клиентов ещё небольшой, то вполне подойдут менее габаритные китайские модели.
Крафт-пакет кладётся в сухожаровой шкаф, выбирается температурный режим (180-200 градусов) и время (1 час). Плюс рассчитывайте время на то, что сухожару нужно время нагреться до необходимой температуры, а затем остыть. В среднем время воздушной стерилизации - 2 часа. Учитывая этот и предыдущие этапы обработки, можно легко подсчитать какое количество наборов инструментов понадобиться при вашем потоке клиентов.
Кроме воздушной есть паровая стерилизация, при которой используется оборудование автоклавирования (как для операционных). При 125 градусах всего за 20 минут вы получите стерильный инструмент. Однако, цена вопроса такого оборудования серьёзно «кусается».
Ну и есть химическая стерилизация, однако, для индустрии маникюра она запрещена.
В ходе стерилизации ПОЛНОСТЬЮ убиваются все бактерии, и вы получаете стерильный инструмент. После стерилизации индикатор на крафт-пакете меняет цвет, что говорит об успешной стерилизации.
По существующим нормам, мастерам и салонам необходимо вести журнал стерилизации.
Не пропуская ни одного из вышеперечисленных этапов очистки, вы получите стерильный инструмент, которым не страшно работать. Ведь безопасность превыше всего, не только клиента, но и мастера. Помните об этом! Всем здоровья и безопасного маникюра!