В одной из предыдущих тем мы говорили о пустых калориях. Что это означает и какие продукты можно отнести к таким, читайте ниже.
Для начала отметим, что пустые калории - это большое содержание быстрых углеводов без дополнительных питательных веществ.
Быстрые углеводы - это те, которые быстро усваиваются, вызывая чувство голода через час и раньше.
В предыдущих статьях мы разбирали, как правильно завтракать, чтобы не испытывать голод уже через полчаса, а зарядиться энергией и питательными веществами на полдня.
А продукты с пустыми калориями ничего, кроме резкого повышения сахара в крови вам не принесут.
И это:
- рисовые хлебцы - не все хлебцы одинаково полезны. И если вы почитаете состав и содержание углеводов, а также калорийность на сто грамм, то убедитесь, что они не такие и диетические. Что делать? Выбирайте цельнозерновой хлеб - там много клетчатки, а углеводов меньше.
- и рис тоже относится к пустым калориям - он стоит в одном списке с манной кашей, о которой мы тоже уже писали, с белым хлебом и сахаром в большом количестве. А вот бурый рис - хорошая альтернатива.
- зерновые хлопья, мюсли и пр. содержат в себе очень много сахара. Ими вполне можно перекусить перед тяжелой тренировкой, но никак не стоит заменять завтрак, особенно тем, кто худеет. Вместо этого сделайте яичницу и пользы от нее будет больше.
- макароны - сюда следует отнести только макароны из белой муки. Поэтому выбирайте из твердых сортов пшеницы, которые сохранят сытость надолго.
сок содержит очень много углеводов и пустых калорий. К тому же кислые соки могут повышают кислотность желудка, а сладкие содержат огромное количество сахара.
А какие продукты сюда добавили бы вы?