Каждый из нас мечтает порадовать любимых людей вкусными блюдами, побаловать их вкусовые рецепторы, научится готовить необычные блюда еще и другой кухни не так сложно как кажется. Сегодня мы приготовим мясо по - китайски, это очень необычное и вкусное блюдо.
И так начнем приготовление. Нам понадобятся следующие ингредиенты :
Филе говядины - 300 гр
Соевый соус - 100 мл
Мед - 2 большие ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль,перец - по вкусу
Начинаем готовить :
В глубокую кастрюлю или сотейник выливаем соевый соус. Чеснок продавливаем через чеснокодавку или боковым лезвием ножа раздавливаем его, главное чтобы пошел сок. Ложим 2 ложки нашего меда и немного подсаливаем и перчим. Ставим на маленький огонь и переходим к мясу.
Филе промыть под прохладной водой, порезать на небольшие кусочки, можно для мягкости отбить каждый кусочек. Мясо посолить и поперчить, но немного.
Примерно через 7 минут добавить мясо в наш сотейник, подержать еще 2 минутки на медленном огне и снять.
Раскаливаем духовку до 180 градусов, в любую форму расстилаем фольгу для выпечки и выкладываем наше мясо в этом соусе, старайтесь распределять мясо равномерно по фольге. Ставим в духовку на 25 минут, но не больше иначе мясо высохнет.
Наше мясо - по китайски готово, подаем его с рисом или обычным картофелем. Получается достаточно вкусное и сытное блюдо, при минимальных затратах.
Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте пальчики вверх. Будет еще много интересных и вкусных рецептов.