"Каждое утро Маленький принц боролся с баобабами на своей маленькой планете. У него было твердое правило, - Встал поутру, умылся, привел себя в порядок – и сразу же приведи в порядок свою планету. Непременно надо каждый день выпалывать баобабы, как только их уже можно отличить от розовых кустов: молодые ростки у них почти одинаковые. Это очень скучная работа, но совсем не трудная."
"Маленький принц" Антуан де Сент-Экзюпери.
А кто они такие? Эти баобабы.
Баобабы растут в жарких засушливых саваннах Африки, Азии и на Аравийском полуострове. Это довольно распространённое дерево в Танзании, как у нас распространены березы и дубы. У местного населения баобаб – символ плодородия и долголетия.
Еще баобаб является единственным деревом в мире способный накапливать воду в своей древесине, а в засушливое время ей питаться, но для экономии воды оно сбрасывает свои листья и становится похож на корягу. Только это свойство накапливать влагу за частую и становится причиной его гибели. Древесина поражается грибковыми заболеваниями, и сердцевина загнивает. Конечно, баобабы могут еще довольно долго прожить с прогнившей сердцевиной, но не столько, сколько им отводят ученые. Они предполагают, что баобабы способны жить 5000 лет. Есть представители долгожителей, которым насчитывается 1000 лет. В Высоту баобабы около 18 метров, а вот в ширину они могут достигать 10 метров.
Баобаб очень красиво цветет. Его крупные белые цветки раскрываются по ночам, но источают стойкий запах падали на который слетаются летучие мыши и ночные насекомые. Цветок живет только один день.
А вот плоды баобаба съедобные, они чем-то напоминают огурцы или дыню, покрыты мохнатой кожурой и имеют имбирный вкус. Плоды баобаба очень питательные, один плод по питательности можно сопоставить куску телятины. Не удивительно, что эти плоды являются традиционной едой для местного населения. Их еще очень любят павианы.
Местное население плоды в основном едят в свежем виде, из листьев делают салаты, а молодые побеги жарят как спаржу. Если плод высушить и перетереть в порошок, то можно сделать прохладительный напиток. Из сушёных листьев тоже делают порошок и используют как приправу.
Но и ствол приносит пользу для человека. Золу баобаба применяют для лечения многих болезней: астмы, лихорадки, сердечно-сосудистых заболеваний, простуды, диареи.
Конечно, баобабы не такие вредные растения как считал Маленький принц. Они приносят много пользы человеку, но наша планета на много больше, чем у него и нам они не страшны. Он очень боялся, что баобабы завладеют всей его планетой и пронзят насквозь своими корнями, а так как планета у Маленького принца крошечная они разорвут ее на клочки.
Если понравилась статья, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал