Как приготовить подливу из фарша в мультиварке вкусно, быстро и не дорого? Сейчас расскажу)
Состав:
500 гр. – мясного фарша
150 гр. – лука
2 дольки – чеснока
30 гр. – томатной пасты
100 гр. – сметаны
Смесь перцев, карри и соль
Сладкую молотую паприку
Подсолнечное масло и вода
Рецепт:
- На режиме «жарка» 7 минут в разогретом масле обжариваем фарш, затем добавляем лук и чеснок и жарим еще 2-3 минуты.
- Отключаем режим жарка, добавляем сметану, томатную пасту, 300 мл. горячей воды, специи и соль.
- Готовим 20 минут на режиме «тушение» или «мультиповар 100 градусов».
Подлива из фарша прекрасно сочетается с любым гарниром, у меня сегодня макароны. Можно подать с рисом, гречкой, картофелем или просто с овощами. Сверху для аромата можно добавить зелень.