Найти тему
Портовый журнал

Новые правила продажи молока защитят покупателей от подделок

Полки молочных отделов в крупных сетевых магазинах уже изменились до неузнаваемости. Оказывается, с 1 июля продавцы обязаны отделять молочную продукцию с натуральным молоком в составе от имитаций из пальмового масла.

Так же продукты будут промаркированы надписями «СЗМЖ» и «БЗМЖ»: «с заменителем молочного жира» и «без заменителя молочного жира» соответственно. В некоторых магазинах даже ценники на такую продукцию будут отличаться по цвету.

-2

Большая часть готовой животноводческой продукции теперь должна сопровождаться ветеринарным паспортом. С 1 ноября сертификаты будут обязательны для всего питьевого молока, кисломолочной продукции и даже для мороженого.