Зимой не хватает свежих овощей и зелени. В зимний период продается все достаточно дорого. Если вам на новогоднем столе охото видеть собственно выращенную редиску или помидоры черри, то можно на подоконние в солнечной комнете выстадить рассаду еще в середине октября. При это лучше выбирать самоопыляемую. Редис лучше высадить в ноябре. Укроп, петрушку и салат так же сажается в ноябре.