Все мы дачники одинаково хотим, собирать красные помидоры. Ведь в дозревших на корню томатах больше ликопина, каротина, витаминов и биологически активных элементов. Ко всему этому, они просто намного вкуснее, чем те которые дозревают в кладовке.
Но не всегда получается, иногда помидоры не успевают вызреть, и приходится срывать зеленые плоды. Что же делать для того чтобы процесс созревания ускорился. Особенно это актуально для средней полосы России и северных ее областей.
Во-первых, нужно правильно формировать кусты томатов, во-время удалять все пасынки. К сожалению лето у нас короткое, поэтому нужно ускоряться. Если этого не делать, растение будет тратить много сил и питания на рост новых побегов.
В свою очередь на них образуются новые цветочные кисти. В результате основной ствол замедлит развитие, и образовавшиеся на нем плоды будут медленнее созревать. Загущенные посадки не только замедляют созревание плодов, но также провоцируют грибковые заболевания.
Формировать желательно в один, в крайнем случае в два стебля. В первом случае удаляются все боковые побеги появляющиеся в пазухах листьев, а при формировании в два стебля оставляется пасынок, появившейся под первой цветочной кистью.
Новые пасынки образуются постоянно, поэтому нужно внимательно осматривать растение, и сразу их удалять, оставляя пенек длиной 1см.
Высокорослые сорта томатов необходимо во-время прищипнуть, чтобы они прекратили дальнейший рост, а всю свою силу направили на созревание плодов. Также нужно удалить новые цветочные кисти, которые уже не успеют дозреть.
Томаты будут намного быстрее зреть, если прекратить кормление минеральными удобрениями, а также сократить полив. Обычно это делается в середине июля.
Существует еще один необычный способ дозревания помидоров, это укол водкой. Достаточно ввести 0,5мл на один плод и уже через 10дней томаты порозовеют или покраснеют. Эта процедура не повлияет на вкус овощей и не снизит содержание витаминов в них. Но этот способ подойдет для тех, кому больше нечем заняться.
Если в 10литрах воды развести 30-40капель йода и полить этим раствором помидорчики, они начнут зреть более интенсивнее.
Читайте также: "Как увеличить урожай огурцов"
"Важная подкормка для всех овощных культур"