Это очень простой рецепт десерта, которым вы сможете порадовать близких теплым летним вечером.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука - 400гр
2. Сливочное масло - 180гр
3. Яйца - 2шт
4. Абрикосы - 800гр
5. Сахар - 120гр
6. Сахарная пудра
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Достаем масло из холодильника и даем ему размякнуть. Взбиваем масло и сахар. Добавляем муку, яйца. Замешиваем тесто.
2. Тесто раскатываем и формируем корзиночки. Бортики 1,5-2см.
3. Тесто посыпаем сахарной пудрой и сахаром. Сверху выкладываем абрикосы.
4. Выпекаем при температуре 180 градусов - 25 минут. Перед подачей украшаем сливками или мороженым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Буду рада, если оцените статью и рецепт. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, здесь будет еще много интересного!