Ингредиенты Нарежьте дольками мясо телёнка.Чательно отбейте молотком каждый кусок и натерите чесноком.Добавить специи,соль,сахар, перец черный.Хорошо разогрейте сковородку. При жарке мяса использует чистая сковорода без масла и жира. Как можно чаще переворачивайте. Примерно на десятой минуте жарки, хорошо посыпьте мясом сыром,которое предварительно перемешано с мукой и жиром.Ещё жарить минут пять Пожалуйста помогите в продвижении статьи.Поставьте лайк и подпишитесь