Найти в Дзене
Гастрономия от Шефа

Охлождающая Окрошка на Сыворотке и Кефире.Самое то в Жару

Ингредиенты Картошку вместе с яйцами отварить. Мелкими небольшими кубиками нарежьте колбасу,отварную говядину, огурцы свежие, белки яиц и зелень мелко нарубить. Желтки от яиц растереть и смешать со сметаной, добавить соли и сахара.Влить сыворотку смешанную с кефиром. Сюда же добавьте приготовленные нами продукты.Чательно всё перемешайте.При подаче добавляйте сметану и свежую зелень Пожалуйста помогите в продвижении статьи.Поставьте лайк и подпишитесь

Ингредиенты

  • по пол литра сыворотки с кефиром
  • говядина 200 г
  • колбаса копченая 100 г
  • лук зеленый
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 400 г картошки
  • сметана
  • сахар соль

Картошку вместе с яйцами отварить. Мелкими небольшими кубиками нарежьте колбасу,отварную говядину, огурцы свежие, белки яиц и зелень мелко нарубить.

Желтки от яиц растереть и смешать со сметаной, добавить соли и сахара.Влить сыворотку смешанную с кефиром. Сюда же добавьте приготовленные нами продукты.Чательно всё перемешайте.При подаче добавляйте сметану и свежую зелень

Пожалуйста помогите в продвижении статьи.Поставьте лайк и подпишитесь

-2