Цветная капуста замечательный овощ, практически не доставляющий огородникам хлопот. Однако для получения максимального урожая нужно соблюдать несколько правил выращивания цветной капусты. Иначе кочаны будут мелкими, рассыпающимися на части.
Вода
Цветная капуста такой же водохлеб, как ее сородичи. Однако состояния болотной грязи в почве она не переносит. Полив частый, но умеренный, желательно отстоянной водой. В пасмурную погоду не поливают даже при сухой земле. Цветная капуста имеет способность накапливать влагу в листьях и она активно испаряется только в жару.
Тепло
Цветная капуста очень теплолюбива нормально растут и развиваются растения только при температуре выше 20 градусов. Поэтому спешить с высадкой в открытый грунт ранней весной не стоит. Но и дикую жару овощ переносит плохо - при стабильных +30 головка не будет формироваться или будет мелкой.
Удобрения и обработки
Цветная капуста любит все готовенькое и плохо относится к дополнительным подкормкам. Сажать ее нужно в хорошо удобренную почву. На квадратный метр грядки вносят 2 кг перепревшего навоза или компоста, полстакана древесной золы и спичечный коробок нитрофоски и суперфосфата.
Вредители у цветной капусты такие же как у обычной - слизни, улитки, гусеницы. Обработки аналогичны - например зубной пастой, как мы уже писали на канале.
Правильный выбор сортов
При жарком лете стоит отдать предпочтение супер ранним сортам, которые созреют до наступления губительного для цветной капусты зноя. Если весна холодная, а лето короткое то на выручку придут позднеспелые сорта и гибриды цветной капусты.
Кстати при умелом подходе на одной грядке можно вырастить два урожая цветной капусты. Первый мартовский посев капусты созревает в июне-июле. Когда головки начинают завязываться и созревать высевают вторую порцию рассады. После уборки урожая грядку дополнительно удобряют и сажают вторую волну растений.
Семена
Семена цветной капусты лучше покупать у проверенных фирм, занимающихся сбором и хранением профессионально. Все дело в свойстве крестоцветных перекрестно опыляться. Собрав семена самостоятельно или купив у бабушек на рынке вполне можно вместо головок получить цветочную стрелку или вовсе какую-нибудь сурепку вместо капусты.
Хорошего Вам урожая цветной капусты!
Понравились советы? Скажите спасибо автору лайком!