Продолжаем серию статей в которых мы говорим о наиболее популярных заблуждениях, связанных с простудными заболеваниями, а точнее с самой распространенной формой, дающей более 96% заболеваемости — ОРВИ.
В первой части мы говорили об опасности сквозняков, во второй — об антибиотиках.
Сегодня поговорим о третьем популярном заблуждении.
Витамины
Чрезвычайно распространенная и популярная в последние десятилетия группа препаратов и БАДов.
Витамины везде.
Об их пользе нам рассказывают в телепередачах, постоянно кричат улыбчивые и пышущие здоровьем семьи из рекламы и даже многие врачи без зазрения совести прописывают их по поводу и без.
А если у вас простуда...
Тогда точно мультивитамины, как минимум витамин С, по мнению большинства обязательны к употреблению.
Если простуды нет, а вы лишь «морально готовитесь» к ее приходу, то все подряд рекомендуют пить витамины для «укрепления иммунитета».
Насколько все эти утверждения обоснованны?
Тут следует сделать отступление и сказать, что индустрия витаминов и биодобавок допустим в США — рынок с оборотом более 30 миллиардов долларов в год. В России данный рынок также стремительно растет и приближается к отметке в 2 миллиарда долларов! Производить и продавать витамины и биодобавки крайне выгодно.
Витамины безусловно нужны организму!
Хронический недостаток витамина С ведет к цинге, витамина B2 к поражениям и отеку слизистых, и даже катаракте, витамина РР к тяжелой болезни пеллагре и так далее.
Но для того, чтобы развился авитаминоз необходим постоянный и достаточно высокий недостаток витаминов в пище!
Шансы, что у современного полноценно питающегося человека разовьется авитаминоз, стремятся к нулю.
Долгое время было крайне распространено мнение (первоначально выдвинутое американским химиком Лайнусом Поллингом на основе теоретических изысканий), что постоянный прием витамина С, особенно в высоких дозах, значительно повышает устойчивость организма к ОРЗ и другим заболеваниям, а также облегчает их протекание.
Именно тогда зародился миф о невиданной пользе приема ударных доз витаминов.
Однако последующие исследования показали: прием витамина С никак не влияет на протекание ОРВИ и гриппа у человека. Да и его роль в профилактических целях не до конца изучена. Есть лишь отдельные сведения, что прием витамина С для профилактики незначительно снижает вероятность заболеть.
Да что последующие, еще в 40-х годах в журнале Американской медицинской ассоциации было опубликовано исследование «Роль витаминов в предотвращении простудных заболеваний». Согласно этому исследованию, прием витаминов людьми с полноценным рационом питания не влияет на течение болезни.
Эффективность «ударных» доз вообще толком никогда не проверялась! Зато известно, что регулярный прием значительных доз витамина С (при отсутствии основания в виде авитаминоза) повышает вероятность образования оксалатных камней в почках.
Другие же витамины в серьезных дозах, принимаемые без основания, могут нанести много больший вред здоровью, нежели принести пользы: согласно современным данным, постоянный прием значительных доз витаминов А и Е (считающихся антиоксидантами) не снижает, а наоборот повышает риск развития рака!
В 2011 году исследователи из Университета Миннесоты обнаружили, что смертность среди женщин, принимающих дополнительные поливитамины, выше, чем среди тех, кто этого не делает.
Кстати, предупреждение о том, что не стоит злоупотреблять витаминами, так как их неконтролируемый прием может повысить вероятность развития злокачественных опухолей размещено даже на сайте Росздравнадзора.
Таким образом:
1. Эффективность витаминов как средства борьбы с простудными заболеваниями не доказана
2. Современный человек при сбалансированном питании получает достаточное количество витаминов с пищей
3. Принимать витаминные добавки стоит только если ваш рацион беден и однообразен
4. Избыток витаминов в пище зачастую не менее вреден, чем недостаток!
И уж тем более нет смысла принимать ударные дозы витаминов для «повышения иммунитета» и борьбы с простудой.
Обычно организм прекрасно справится с простудой сам!
Спасибо, если ставите после прочтения лайк 👍 И подписывайтесь на канал, чтобы видеть в ленте больше познавательных статей!
Не интересно читать про мифы о простуде? Почитайте откуда берется Северное сияние!