Многие из нас очень любят кулинарные блюда, приготовленные из кабачков, чего только стоит «икра заморская». Несмотря на свой мало аппетитный вид, кабачковая икра весьма вкусна и полезна. Кабачки отлично фаршируются, тушатся, жарятся, запекаются, готовятся на пару и так далее. Именно поэтому многие дачники не отказываются от выращивания этой сельскохозяйственной культуры на своём приусадебном участке.
Уход
Кабачкам, как и другим растениям, требуется правильный уход, в противном случае богатого урожая ожидать не стоит. Период цветения кабачков заканчивается появлением завязей, которые иногда могут загнивать. Такая проблема прекрасно знакома многим начинающим садоводам, и для того чтобы избежать её следует обратиться к опыту опытных огородников.
В первую очередь необходимо понять, почему завязи загнивают. Как правило, происходит это из-за плохой погоды, к сожалению, лето этого года во многих российских региона пока солнышком не радует. Предугадать погоду не по силам даже профессиональным синоптикам, поэтому изначально высаживать кабачки нужно в малозаглублённые ямки, а лучше всего делать для каждого кустика небольшую горку, в которую и опускать семечку или побег.
Гниение завязи у кабачков может вызывать недостаток свежего воздуха, такое случается, когда растения находятся друг от друга на небольшом расстоянии. Улучшить циркуляцию воздуха можно с помощью прореживания, с учётом того, что листва кабачков будет со временем развиваться и становиться пышнее.
Процесс гниения может быть следствием недостатка в почке необходимых для роста и развития кабачков полезных микроэлементов. Восстановить количество таких микроэлементов можно с помощью полива водного раствора кальциевой селитры. Для этого необходимо развести в пяти литрах воды 5-7 грамм селитры, раствор выливать исключительно под корень растения.
Если селитры нет, то можно использовать раствор борной кислоты, йода и кальция, поливая таким удобрением кустики каждые 10 дней. Лучше всего делать это после 5-6 часов вечера или в любое время в пасмурную погоду.
Оригинал статьи размещен здесь : http://nivagold.ru/2019/06/25/kak-spasti-ot-zagnivaniya-zavyazi-kabach/