Несколько раз, под разными статьями, мне писали о том, что запасы продуктов не экономят семейный бюджет, и гораздо лучше покупать на один раз, под конкретные блюда.
Недавно мы переехали и практически все запасы из морозилки подъели,
так что сейчас у меня есть возможность проверить эту теорию. Сегодня как раз понедельник и первый день месяца.
Я планировала после переезда сделать мясные и рыбные заготовки, но здесь у нас старый холодильник, с маленькой морозилкой и туда просто физически не влезет много припасов.
Конечно кое-какие продукты в доме есть, и первая неделя, а может и больше, не потребует покупок круп, макарон и другой бакалеи. Именно поэтому срок эксперимента будет месяц. Пока то закончится, пока это.
Завтра мы сходим в магазин и закупим необходимые продукты, а сегодня в нашем меню были:
- Щи со свежей капустой
- Конфеты и печенья
- Салат "Витаминный" (редис, капуста, морковь, много зелени, кукуруза и льняные семена)
Вечером я отыскала в морозилке остатки тех самых рыбных палочек, марки 365 дней и нарезанную кусочками горбушу. Палочки обжарила, а горбушу потушила с луком и морковью. Скорее всего завтра на обед будет запеканка с рыбкой.
Если вы пробовали такой способ закупки, точнее отсутствие закупок и припасов, расскажите о своих впечатлениях в комментариях. Экономит ли это бюджет? Проще ли готовить и составлять меню? Сколько времени уходит на готовку?
Я думаю из-за того, что походы в магазин участятся, траты могут значительно возрасти.