Макадамия – орех идеальной круглой формы, очень калорийный, с необычным вкусом, скорлупа этого ореха одна из самых твердых в мире, а ещё макадамия является самым дорогим орехом. Настоящая экзотика родом из Австралии.
1. У макадамии весьма необычный, нежный, сладкий вкус, немного напоминает фундук, а так же, печенье и пирожное. Кроме того, некоторым сортам присущи нотки пряностей, каштана и шоколада. Аромат ореха довольно стойкий и приятный.
2. Вкусные ядра макадамии скрыты под очень прочной скорлупой, ее практически невозможно сломать голыми руками. Существует мнение о том, что скорлупа не повредится, даже если по ней проедет автомобиль.
3. Макадамия в своем составе имеет мононенасыщенную пальмитолеиновую жирную кислоту, данное вещество редко встречается среди растений. Пальмитолеиновая кислота используется в производстве косметически, так как, ей присущи выраженные антибактериальные свойства.
С промокодом на скидку 5% orexdzen. В нашем интернет- магазине орехов и сухофруктов вы можете заказать Макадамию всего за 850руб./кг а так же Манго, Миндаль, Кешью и другие вкусные и полезные продукты по привлекательной цене !
Наш Интернет-магазин
4. Собирать урожай макадамии непросто – это связано особенностями крепления плодов и высотой растений. Ранее опытные сборщики макадамии вручную собирали не более 150 кг за день. Сейчас этим занимаются специальные сельскохозяйственные машины.
5. Высокая калорийность и польза, утонченный вкус, а так же, сложность сбора и транспортировка делают макадамию самым дорогим и желанным орехом. В давние времена Орехи ценились очень высоко, австралийские племена легко могли выменять на них какие-либо товары у иностранных торговцев — кроме того, макадамия использовалась в роли денежных средств.
6. Масло макадамии широко применяется в производстве косметики. Масло гипоаллергенно, быстро впитывается в кожу, обладает восстанавливающими свойствами, имеет приятный аромат, который долго остается на коже. Масло макадамии одно из самых популярных природных масел, которые широко используются в косметологии и средствах по уходу за телом.
7. Калорийность макадамии составляет рекордные 717 ккал на 100 г.: это один из самых калорийных орехов в мире. В вышеуказанной порции содержится порядка 9 г белков, 10 г углеводов и 75 г жиров. Ещё макадамия содержит огромное количество калия, железа, магния и фосфора, в ней много мононенасыщенных жирных кислот, а также витаминов B и PP.
8. Макадамия опасна для животных. Конечно, далеко не каждый станет кормить своего домашнего питомца подобной экзотикой, но, тем не менее. Плоды макадамии могут нанести серьезный ущерб здоровью животных, особенно это касается собак.
9. Макадамия весьма полезна для здоровья человека. Плоды макадамии богаты минералами, витаминами, ценными аминокислотами и жирами. Научные исследования подтверждают, что регулярное употребление орехов благоприятно влияет на организм человека.
10. За период существования макадамию называли по-разному. Австралийские племена называли растение «муллимбимби» или «киндал-киндал», а где-то его именовали просто - «королевский орех». Название, которое используют сейчас произошло от человеческого имени – Джон Макадам (или Джон Мак Адам), который был австралийским химиком, к макадамии отношения не имел, А вот его друг, исследователь Фердинанд фон Мюллер, подробно изучил и описал макадамию, и дал ей имя Джона.
Теперь вы знаете все самое интересное о макадамии.
Остается вопрос: где ее купить? В нашем Интернет-магазине орехов и сухофруктов, вы найдете макадамию и другие полезные и вкусные продукты по привлекательным ценам! Быстрая доставка, отличное качество и дополнительная скидка 5% на заказ по промокоду orexdzen