Сильный перепад погоды и обильный трехдневный дождь, так заканчивалась в Москве очередная рабочая неделя. У многих пиво ассоциируется исключительно как летний напиток, но есть и такие сорта пива, которые прекрасно подходят в плохую погоду, будь то осенний дождь или зимний морозный вечер. К одним из таких сортов можно отнести балтийский портер.
Балтийский портер - это портер, при варки которого, как правило, используются лагерные дрожжи. Отличается он высокой начальной плотностью и более высоким содержанием алкоголя, чем у обычного портера в английском стиле.
В России одной из немногих пивоварен, кто варит пиво в данном стиле, является известный тверской холдинг "Афанасий". Пиво от компании Афанасий можно встретить практически в любом крупном супермаркете или небольших магазинах в формате "у дома", но конкретно Афанасий Портер встречается на полках не часто. Одно время он практически исчез из виду, но снова появился в бутылках с бугельной пробкой.
Вообще отдел маркетинга у Афанасия не зря "ест свой хлеб". В продуктовой линейке можно встретить стеклянные бутылки объемом 0,75 и 1 литр. И так,
Алкоголь - 8,0%
Плотность - 20,0%
Рейтинг Untappd - 3,69
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженый), сахар, хмель.
Срок годности - 180 суток
Сначала немного про оформление, как я уже написал выше, бутылка теперь с бугельной пробкой. Увы, но это отобразилось и на стоимости пива, она выросла примерно на 20-30 рублей. Выглядит это возможно более презентабельней и способно привлечь внимание той категории потребителей, которые уделяют большое значение внешнему виду продукта. На горловой этикетке характерный для Афанасия термознак, по которому, как утверждает производитель, можно определить достижением пива нужной температуры употребления.
Теперь по пиву, наливается оно непрозрачным темным цветом, практически черным. Пенная шапка мелкозернистая, неустойчивая, отлично осела на стенках бокала. Аромат жженого кофе, шоколада. Во вкусе как и в аромате преобладают ноты жаренного кофе и жаренного карамельного солода. Само пиво достаточно нажористое, алкоголь, несмотря на крепость, выпирает не сильно.
Считаю портер Афанасия одним из лучших портеров в нашей стране и однозначно лучшее пиво, которое производит холдинг "Афанасий".
Ставьте лайчонку, подписывайтесь, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.