В начале июля, в жару, самое время освежиться. Что может быть лучше домашнего лимонада с кусочками льда или разноцветного коктейля, украшенного вишенкой и бумажным зонтиком? А охлаждающая термосумка будет очень кстати на пикнике или в поездке. Чтобы лед в таких случаях был всегда под рукой, современные холодильники очень часто оснащают льдогенераторами.
Надо заметить, что устройство это старше самого холодильника. Лёд использовали не только для охлаждения напитков, но и в погребах и ледниках для хранения продуктов. Естественный речной и озерный лёд можно было получить только зимой, да и в пищу он годился не всегда. Поэтому приспособление для получения льда создали еще в середине 19 века, а позже, при появлении холодильников, его просто встроили в морозильную камеру.
Сейчас льдогенераторы принято делить на группы. Самый элементарный из них и генератором не назовешь — это просто лотки, которые надо вручную наполнить водой и поставить в холодильник. Хорошо, если для них отведено специальное место. А если нет? Вода может пролиться, а лёд — испачкаться, если на лоток случайно положат другие продукты. Единственный плюс здесь — возможность приготовить замороженные во льду ягоды или кусочки фруктов или наполнить лоток не водой, а отваром из трав или чем-то подобным. А ведь потом кубики льда надо еще извлечь из формы!
Более удобный вариант — так называемый ручной льдогенератор. Он предусматривает особое отделение для льда в морозильнике. Туда устанавливаются все те же формочки с залитой в них вручную водой. Когда она замерзнет, нужно повернуть рычаг, а кубики сами выпадут в контейнер. Такой генератор льда имеется, например, в большом холодильнике Mitsubishi Electric MR-LR78G-PWH-R типа Side-by-Side.
Чтобы не приходилось заливать воду вручную, были созданы льдогенераторы с резервуаром. Резервуар наполняется водой, которая через особую трубку под давлением разливается по ячейкам формы. Собственноручно поворачивать рычаг тоже не нужно — через определенное время лоток перевернётся в контейнер для льда автоматически. Вода при этом дополнительно фильтруется.
Рекомендуется использовать питьевую или минеральную воду, но ни на никакие другие напитки такой генератор на рассчитан. В ещё одной модели Мицубиши — Mitsubishi Electric MR-CR46G-PS-R — объем резервуара составляет 1,1 литра, а льдогенератор включает в себя не только фильтр и насос для подачи воды из резервуара в форму, но даже звукоизолирующий коврик, уменьшающий шум при падении кубиков, а также удобное устройство выдачи льда.
Следующий шаг на пути автоматизации — подключение холодильника к водопроводу. При этом исключается еще одна «ручная» операция — наполнение резервуара. В систему водоснабжения врезается дополнительный кран, к которому подсоединяют трубопровод, идущий к льдогенератору. Вода, как правило, поступает в холодильник не напрямую, а через фильтр. Конечно, для такого подключения необходимо вызывать специалистов. Об этом, например, говорится в инструкции на холодильник Liebherr SBNes 4265 с автоматическим генератором льда IceMaker. Эта модель способна приготовить 1,2 кг льда в сутки, а максимальный его запас составляет 1,8 кг.
Чтобы не нужно было лишний раз открывать дверцу, холодильники снабжают раздаточными устройствами для льда на передней панели. Достаточно поднести стакан и нажать на кнопку — и кубики посыпятся сами. И не только они, но и охлажденная вода, а в некоторых устройствах — и мелкая ледяная крошка.
Удобно? Еще как! А в интернет-магазине «Хаусдорф» холодильник с ледогенератором можно купить, не дожидаясь жары.