Существуют определённые требования к помещению под хостел. Они приведены в Национальном стандарте РФ ГОСТ Р 56184-2014. Это, так сказать, обязательная программа.
Запрещено располагать жилые комнаты хостела в подвалах и цокольных этажах. В жилой комнате хостела должны быть окна.
На одну кровать должно приходиться не менее 4 квадратных метров площади жилой комнаты.
Высота потолков в комнатах для гостей должна быть не менее 2,5 метров, в остальных помещениях — не менее 2 метров 10 сантиметров.
На 15 гостей должно приходиться не менее одного туалета, одного умывальника и одной душевой кабины.
Естественно, помещение должно соответствовать санитарным, гигиеническим, экологическим нормам и требованиям безопасности.
С 1 октября 2019 года хостел не может быть размещён в жилом помещении (Федеральный закон от 15 апреля 2019 г. N 59-ФЗ).
Дальше начинается произвольная программа.
Собственность. Своё помещение или арендованное? Если платить за аренду, доход от хостела будет меньше. С другой стороны, приобретение недвижимости требует больших единовременных затрат.
Расположение. В какой части города? В каком здании? На каком этаже? Это важно.
Площадь. Чем больше площадь хостела, тем больше людей, мебели, оборудования можно разместить. В то же время, от размера помещения зависят расходы на аренду, на его содержание.
Качество помещения. Для оказания добротных услуг, помещение должно быть соответствующего уровня.
Общие пространства. Стандарт предоставляет некоторую свободу в обустройстве общих зон в хостеле. Мы советуем ответственно подойти к этому вопросу. Если хотите, чтобы ваш хостел был привлекательным местом.
В целом, помещение определяет качество хостела, его узнаваемость, его востребованность. Подробнее поговорим об этом отдельно.
Продолжение следует.