2 июля в столице Татарстана планируется запустить Казанский молочный комбинат после завершения первого этапа модернизации. Это предприятие – бывший актив обанкротившегося молочного гиганта «Вамин Татарстан». Некоторое время оно не функционировало. Жизнь здесь оживилась, когда «казанская молочка» в 2017 году вошла в состав холдинга «Комос Групп». Стоит отметить, что новому собственнику в наследство достались достаточно изношенное оборудование и разорванные связи с поставщиками сырья. Но инвестор сразу же приступил к модернизации предприятия. В ходе первого этапа, с 2017-го по июнь 2019 года были реконструированы отделения приёмки молока и аппаратное (оба производительностью 1000 тонн в сутки), заквасочная, участки производства ультрапастеризованной продукции и ферментации, а также розлива продукции в Пэт-бутылки. Построены склады готовой продукции и вспомогательных материалов, обновлён парк молоковозов, установлено современное высокотехнологичное оборудование ведущих мир
На Казанском молкомбинате завершился первый этап модернизации
1 июля 20191 июл 2019
4
1 мин