Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (хорошие и не очень). Очередной обзор от моего друга Николая (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - Российский коньяк пятилетний «le Lion de Pierre VSOP»
На весьма привлекательную бутылочку «Каменного льва» я поглядывал довольно давно. А тут ребята решили провести рестайлинг, и оформление напитка стало ещё интереснее. А тут в одной из местных сетей на него ещё выкатили акцию, менее 400 рублей, и дело совсем решилось – «возьму и попробую»! Производителем сего напитка обозначено АО «Бастион» из Пермского края. О вкусовых свойствах напитка этикетка при этом ничего не сообщает. Результат дегустации – перед вами…
Коньяк был приобретён в одной из местных специализированных сетей за 399 руб. за 0,5 л. (дата розлива 27.01.2018). Ссылка на систему оценок в конце статьи.
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ
Упаковка: отсутствует (0)
Итог: 4/5
ТЕХНИКА
Аромат: умеренно выраженный, ощущаемый на расстоянии 10-15 см от края снифтера, слегка спиртуозный, с заметным ведущим альдегидным запахом, на фоне которого ощущаются яркие ноты спелых зелёных яблок и спелой алычи. Эти ноты оттеняются цветочно-ванильными нюансами с легким намёком на древесность. В развитии напиток проявляет нотки горького шоколада, при этом ведущий грубый альдегидный тон сохраняется с исходной интенсивностью. При прокручивании снифтера на фоне несколько усиливающейся спиртуозности усиливаются альдегидно-яблочные и сливовые тона и появляются нюансы спелых абрикосов с сильной нотой ванили. Пустой снифтер источает умеренную по мощности волну свежих фруктов (спелые яблоки и персик) и сухофруктов (урюк, вяленый персик, инжир), с мощным шлейфом сладких увядающих цветов (таволга, алисум), корицы и ванили, и лёгким альдегидным оттенком (2).
Вкус: чуть спиртуозный в первом глотке, сухой, вначале с еле уловимым намёком на сладость, затем быстро и полностью исчезающим, не вяжущий, умеренной интенсивности, ориентально древесно-дубовый, с приятными тонами смолистой древесины (сибирский кедр, кипарис), и чуть «бумажным» фоном, дополняемый лёгкими нотками сухофруктов (урюк, финик, тёмный изюм, сушёная вишня), скорлупы лесного и миндального орехов, и старого сотового мёда. Развитие вкусовой волны непродолжительное, не яркое (2).
Послевкусие: слабо выраженное, средней продолжительности, нейтрально сухое, в основе древесно-дубовое с тонкими оттенками горького шоколада и скорлупы лесного ореха, в развитии дополняющееся нотками урюка и вяленой груши-дички, почти не развивающееся (2).
Итог: 6/15
ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Этот напиток на грани между посредственным и терпимым. Ароматику сильно подводит грубый альдегидный (на грани сивушности) запах, ориентальный на фоне всего букета, и существенно не уменьшающийся даже в развитии. Во вкусе он уходит на самый дальний план и общее впечатление практически не портит. Однако и вкус и послевкусие очень бледные, откровенно слабоватые, по мощности и разнообразию уступающие накануне дегустируемой четырёхлетке от «Изюмова». Из интересного – явно ощущаемый чуть смолистый оттенок во вкусе, который создаёт своё лицо этому напитку и является его достоинством. Послевкусие же очень простое, совершенно не выразительное, очень быстро теряющееся.
Итог: одна золотая звезда
Резюме: за цену по акции (400 рублей) его можно взять в качестве фонового напитка для загородного отдыха. Он нормально пойдёт под шашлычок или чалагач, согреет компанию под ушицу вечером на речке или расслабит посиделки в сауне под копчёную нарезочку. Но это – его потолок. Дома, даже в простом уютном застолье, он будет грубоват и скучен. И кстати, это искренне жаль, потому что оформление (для российских коньяков) выполнено совершенно безукоризненно, вплоть до мелочей, я это отмечу особо! И при таком качестве дизайна, конечно, хочется наливать из этой бутылки коньяк уронем не ниже «России» от ККЗ. Но пока – увы. В сухом остатке сформировалось впечатление о не очень качественных (хотя и натуральных) спиртах, и выдержке явно не бочковой, а клёпковой. Как результат – возник простой, грубоватый и жидковатый напиток.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Новая шкала оценок от Николая.
Описание коньяка из ЖЖ - Российский коньяк пятилетний «le Lion de Pierre VSOP»