Я диабетик со стажем и меня интересует вопрос, - сколько в еде ХЕ? Для диабетиков это важные значения, которые показывают содержание хлебных единиц (ХЕ). С их помощь, можно корректновести врачебную диету, назначенную доктор, и чувствовать себя лучше и просто человеком.
Поговорим подробнее.
Что может случится, если пренебрегать значением ХЕ?
Эндокринная система у диабетиков ослаблена. Это означает, что она не перерабатывает содержащиеся компоненты в пище, и не позволяет впитаться в клетки организма.
Для удобного контроля за нагруженность эндокринной системы разработана система ХЕ.
При пренебрежении значением ХЕ, происходит интоксикация в крови ферментами, что наносит большой вред организму. К сожалению, должен признать, что иногда исход трапезы бываетлегальным или осложняет дальнейшую жизнь — человек может получить инвалидность.
Как комфортно следить за ХЕ?
Я рекомендую взять у врача рекомендацию и таблицу продуктов, со значениями и рекомендациями по ХЕ.
Врач сможет определить для диеты оптимальное значение, основываясь на индивидуальных особенностях организма.
Лучше съеденные продукты записывать в специальный блокнот или приложение на телефоне, что позволит вести подсчёты комфортно.
Равномерность усваивания ХЕ
Для меня важно, чтобы питание было комфортным и правильным, с нормальным способом приёма еды. Стремитесь равномерно нагружать эндокринную системой ХЕ, что позволит легчепереваривать пищу.
Влияет температура готового блюда. Она должна быть не слишком горячей и не слишком холодной.
Ещё раз о правилах:
Следует строго придерживаться диеты, которую разработал врач.
Равномерно и регулярно питаться.
Рекомендуется употреблять еду, с её комфортной температурой.