Двоюродные братья Ашот Хачатрян и Арутюн Черкезян представили на инвестиционном форуме в Дилижане свой проект — производство лаврового листа и лаврового масла в Армении.
С 2009 года Хачатрян и Черкезян пытались создать в Армении лавровые сады. Из своих садов в Калифорнии они привозили саженцы и прививали их к местным деревьям. Хотя это южное дерево, оно неплохо приспосабливается к климату Армении.
«Зимой лавр может выдержать температуру до 15 градусов ниже нуля, поэтому при наших, здешних перепадах температур выжить может. Засухи тоже не очень боится», — поясняет Хачатрян, добавляя, что поливать деревья можно с помощью дождевых установок. Уже на третий год с дерева можно собирать листья.
Листья используют как приправу, а масло добавляют в лекарства и косметику.
«У нас есть оборудование для экстракции масла. Мы закупили его в Америке. Там же у нас есть компания-покупатель. Они готовы закупать у нас все, что мы произведем», — отметил Хачатрян.
Из тонны лаврового листа выходит всего пять-шесть литров масла. Одна канистра — это очень мало, даже для такого ценного товара. Чтобы производить тонну и больше, нужны большие сады. По расчетам Хачатряна и Черкезяна, площадью хотя бы в 270 гектаров. В условиях Армении (сложностей и рисков в сельском хозяйстве) это значит объять необъятное.
Поэтому они придумали такой план — раздать саженцы всем желающим фермерам, которые потом будут собирать с них листья. Сами же братья хотят себе оставить два гектара для выращивания саженцев. Хачатрян и Черкезян планируют работать в Тавуше, поскольку там подходящий ландшафт, а местный губернатор готов помогать проекту.
Источник: armeniasputnik.am