Бывая в разных уголках планеты пробуйте местную кухню! Ведь она как нельзя лучше отражает традиции, колорит и привычки местных... Вот и нам посчастливилось попробовать местную тайскую лакомку - банановые блинчики. Произошло это чисто случайно. Выйдя из обменника на Ко Чанге, мы увидели уличную торговку. Раньше я слышала про эти знаменитые блинчики, но попробовать не удавалось. Специально мы их не искали, но раз уж попались по дороге, как не попробовать?
Если уж быть честной и откровенной, санитарные условия оставляют желать лучшего... Особо привередливые натуры могут побрезговать пробовать сие угощение. А мы рискнули!
Само тесто для блинчиков - банановое, начинки можно выбрать по-вкусу - манго, ананас, папайя и т.д. Мы выбрали наш любимый манго. Поливку можно тоже выбрать из 3-4 вариантов. Какие точно были не помню. Мы выбрали шоколадную.
Не скажу, что блинчики были верхом кулинарного искусства... но попробовать их однозначно стоит!