Здравствуйте дорогие гости и читатели моего канала! Рада представить вашему вниманию один из моих фаворитов на любом праздничном столе - салат "Ночь". Этот салат не только украсит ваш праздничный стол, но и удивит своим вкусом любого гостя, а приготовить его не составит труда любой хозяйке.
Для приготовления этого салата подготовьте следующие ингредиенты:
1) - Любое вареное мясо - 300 грамм.
2) - Яйца куриные, сваренные вкрутую - 6 штук.
3) - Маринованные грибы - 300 грамм.
4) - Сыр твердый - 150 грамм.
5) - Майонез и соль - по вкусу.
6) - Свежая зелень - для украшения.
Как приготовить салат:
Для начала подготавливаем все ингредиенты. Далее отделяем белки от желтков и натираем их на крупной терке по отдельности. Маринованные грибы и вареное мясо мелко нарезаем ножом. Твердый сыр натираем на терке.
Теперь собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом и присаливая по своему вкусу:
Первый слой - мясо.
Второй слой - грибы.
Третий слой - натертые белки.
Четвертый слой - твердый сыр.
Пятый слой - желтки.
Сверху украшаем свежей зеленью, даем немного пропитаться в холодильнике и можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита и до новых встреч!