Горчица - очень качественный сидерат, который хорошо влияет на плодородный слой грунта. Её сажают в перерывах между основными посадками. Не любая горчица используется как удобрение, а только белая (английская) или сизая (сарептская). Белая горчица считается более полезной для огорода. Она высвобождает и накапливает труднорастворимые формы фосфата. Горчицу надо скашивать перед цветением и заделывать при перекопке в землю там, где росла. Зелень хорошо перерабатывается и подпитывает полезными веществами верхний плодородный слой почвы. Вот некоторые положительные свойства горчицы: Горчица хорошо задерживает азот, поэтому поддерживает нормальный баланс кислотности; Горчица борется со слизнями, проволочником, плодожоркой; Забивает и угнетает сорные растения; Очищает землю от инфекций и болезненных возбудителей: парши, фитофторы. Первый и вероятный минус состоит в том, если не соблюдать правила севооборота, то заболевания горчицы может передаваться следующим растениям. Горчица не